一個擁有百年歷史的品牌，一旦開始擁抱年輕化，其文化和產品底蘊所透射出的品牌感染力是震撼的... 好看到9圖放不下。期待北京的雪，到北海公園看雪、品茶、嘗點心。
 
仿膳茶社自誕生以來，一直肩負著清宮飲食文化傳承的使命和責任，以"食不厭精，膾不厭細"的態度，為當下的消費者提供正宗的清宮茶點產品，從產品到體驗拓寬文化傳播半徑，向用戶傳遞展示宮廷文化的魅力，使得宮廷文化重煥生機，打造中國北京北海文化符號和文化窗口。
 
??通過對市場和消費的研究調研發現：
1??消費者對老字號品牌有認知基礎，對其產品品質和品牌價值有更高的認同度。
2??中式糕點品牌同質化嚴重，使得背后的文化價值被分散弱化，沒有一個代表品牌能把正統的宮廷糕點的標準和文化講清楚。
3??國民文化自信，年輕消費者成為中式糕點的消費主力軍，文化消費體驗與產品的品質口味同樣重要。
 
??布谷認為，
品牌的塑造就是企業社會角色和使命的塑造。
 
??我們探究三個問題，挖掘梳理仿膳茶社的品牌價值
-如何將“正統宮廷糕點和禮儀文化”與“仿膳茶社”畫上等號？
-當下與未來應該傳遞什么樣的價值？
-如何通過年輕化的表達，讓傳統元素重新煥發生機，獲得年輕用戶的青睞？
 
??品牌定位
??傳統與現代、文化與美食的載體，以正統清宮糕點為核心的文化傳播品牌。
仿膳茶社堅持守正創新，傳承中國宮廷糕點正統制作技藝和文化精髓，結合現代用戶生活需求與生活方式，詮釋歷史經典的時代新生。
 
??Slogan
??御膳傳承 宮廷糕點
值得信賴的百年中華老字號品牌，通過守正、傳承、創新、融合的方式“從宮廷到民間”還原正統宮廷糕點與文化，從產品、環境和體驗不同觸點，滿足消費者對中華傳統文化的體驗需求。
 
??品牌視覺
??不刻意做設計，而是還原宮廷本真
探訪清宮古跡、古籍等，全方位挖掘正統清宮文化禮制，從建筑、起舞、織物、文獻搜尋與糕點文化相關的元素，結合當下的消費者需求，將這些經典元素運用到視覺設計中，打造符合品牌定位的視覺體系，讓傳統品牌煥發新的生機。